常见问答
中国消费者协会近期开展的旅游、餐饮消费者调查评议结果显示，休闲旅游消费者注重美食体验，较看重食物品质。年龄差异也对就餐选择有影响，35岁以下的年轻人群较重视的是口味和就餐环境，而35岁以上的消费者看重的要素是价格和餐厅服务。
在本次调查中，91.73%的消费者表示会选择旅游目的地的特色小吃店，寻找美食本身就是旅游的一大目的和动力。其次，有44.01%的消费者选择连锁餐厅，连锁餐厅普遍有着比较完善的品质保障体系和相对整洁的就餐环境，不仅价格亲民，在品牌认知度方面也有优势。
包子作为一种快速消费食品，我们面对的主要消费群体是年轻人群，从调查中可以看出年轻人群较重视的是产品的口味和就餐环境，这也就为我们的工作指明了方向，在新的一年我们着重在产品质量和就餐体验上下足功夫，进一步的提高们的市场竞争力，为餐饮行业的多方面复苏和发展打好坚实的基础。
- 上一个：餐饮加盟小吃店创业前的准备
- 下一个：开店之前需要注意的5点